Dossier "Lebensmittelverschwendung"
# Initiativen
Antrag
Strategie gegen Lebensmittelverschwendung entwickeln
27.10.2011 -
Viele Lebensmittel landen im Müll – auf dem Weg vom Acker über die Produktion, den Großmarkt, den Supermarkt oder das Gastgewerbe bis zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern. In einem Antrag hat die SPD-Bundestagsfraktion mehrere Maßnahmen vorgeschlagen, um in einem ersten Schritt etwas gegen diese Lebensmittelverschwendung zu unternehmen.
Strategie gegen Lebensmittelverschwendung entwickeln, Antrag der SPD-Bundestagsfraktion, Okober 2011
# Reden
Lebensmittel
Konzepte gegen die Verschwendung entwickeln
27.10.2011 - Mit über 300 verschiedenen Brotsorten in den Regalen der heimischen Bäckereien und Läden ist Deutschland das reinste Brotparadies. Aber mit dieser Vielfalt geht große Verschwendung einher: Jeden Tag fällt tonnenweise unverkauftes Brot an.
Das Protokoll zum Download (PDF)# Hintergrund
Lebensmittelverschwendung eindämmen
Mit über 300 verschiedenen Brotsorten ist Deutschland ein Brotparadies. Doch jedes fünfte Brot landet im Müll. Bis Ladenschluss wird das komplette Sortiment angeboten – damit Kunden auch um 20 Uhr noch volle Auswahl haben. Was übrig bleibt wird weggeworfen, auch frisch und originalverpackt: Ob Brot, Obst, Gemüse, Milchprodukt, Fertiggericht oder Wurst.
Fraktion Intern, Nr. 8, November 2011
